こんにちは。作りおきがマイブーム リビィ です。
作りおきおかずのレシピが載ったサイト『つくおき』を
友人に教えてもらってから、すっかり作りおきにハマっております。
こんな本まで買ってしまいました＼(^o^)／
蒸し鶏、ドライカレー、サラダなどなど
いろいろなものを作っては、保存容器に詰めて作りおきしております♪
ひと手間加えて夕飯に出したり
サラダなどはそのまま出したり
食事の用意が楽ちんな上に、料理のレパートリーも広がって
これはなかなか良いです(*´з`)
週末にはこちらの油揚げの梅ドレサラダを作りました。
ものすごーく美味しいサラダで
大ヒット！
もちろんドレッシングも手作り(^^♪
でも、あまりに美味しくて、作ったその日になくなってしまい、 作りおきではなくなってしまったという・・・(^▽^;)
作りおきってどの程度作ったらいいのでしょうね。
大きめ保存容器の購入を現在検討中です(´艸｀*)
このブーム、いつまで続くかなー(笑)